|
|
|
... Túrórudacskák
********************
Hozzávalók:
1/2 kg túró, 6-7 evőkanál liszt, 2 tojás, só, 5 dkg reszelt sajt, 10 dkg sonka, a panírozáshoz tojás, liszt, zsemlemorzsa, olaj a kisütéshez.
Elkészítése:
A túrót, a lisztet, a tojásokat, a sót összekeverjük, a tésztát kinyújtjuk és hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle (kb. 8-10 cm hosszúakat... |
2022-05-15 08:44:01 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 8 db kiflihez:
50 dkg búzafinomliszt (BL55)
1 nagy evőkanál (50 g) tejföl
2 dl tej (200 g)
1 dl víz (100 g) Jobb ha szénsavmentes ásványvíz nem csapvíz
2 dkg (20 g) friss élesztő VAGY egy zacskó szárított élesztő
2 teáskanál (10 g) só
Recept:
A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd megla... |
|
2020-03-30 10:29:44 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók :
4 nagy méretű tojás
300 gr cukor (ez egy elég édes sütemény lesz, aki kevésbe édeset akar, az tegyen 250 g cukrot)
240 ml olaj
2 narancs reszelt héja
1 pohár (240 ml) narancslé
300 gr sima liszt
1 zacskó sütőpor.
1 fakanál vagy habverő
1 tál amiben összekeverjük
26 cm átmérőjű tortaforma vagy bármi más. Nek... |
2020-03-05 18:49:53 |
|
|
|
|
|
|
...
hozzávalói - közepes méretű tepsihez
5 tojás sárgája
35 dkg cukor
20 dkg ráma
1 csomag sütőpor
35 dkg liszt
1 citrom reszelt héja
5 tojás fehérje habbá verve
2 dl tejföl
1 kg meggy kimagozva
esetleg cukrozott fahéj, cukor és mandula forgács a tetejének a megszórásához
elkészítése:
Az 5 tojás sárgáját,... |
|
2019-06-29 17:13:46 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók Piskóta:
26 dkg kristálycukor,
4 egész tojás,
2 dl étolaj,
2 dl langyos víz.
Ezt egy tálba géppel pár perc alatt összekeverjük, majd
hozzá adunk 26 dkg lisztet, és egy tasak sütőport.
Kivajazott tepsibe sütőpapírra öntöd.
Belevalók:
70 dkg meggy kimagozva, amit beledobálsz.
... |
|
2019-06-12 19:32:21 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók 2 tepsihez:
1 tk porcukor
1 dl tej
25 g élesztő
1/2 kg finomliszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 ek só
15-20 dkg medvehagyma levél (érdemes jó sokat beletenni, az íze sütés után is intenzív!)
10 dkg reszelt trappista sajt
A tejet fellangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos h... |
2019-04-08 22:02:38 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók: 1 egész tojás, 1,5 dj tejföl, 3 ek porcukor, kb 20-25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, egy csipet só
ízlés szerint: 1 tk rumaroma, fél citrom reszelt héja, olaj a sütéshez.
Az egész tojást a tejföllel és a porcukorral habosra keverjük. A lisztbe belekeverjük a sütőpot, ízlés szerint a rumaromát, és a citrom reszelt héját, majd az összetevőkből könn... |
2019-03-09 17:30:56 |
|
|
|
|
|
|
Hozzávalók:
Tésztához:
30 dkg liszt,
12 dkg zsír,
2 evőkanál tejföl,
csipet só
Töltelékhez:
20 dkg mák,
15 dkg cukor,
5 dkg búzadara,
3 dl tej,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom reszelt héja,
2 db egész tojás,
baracklekvár (a kenéshez)
Elkészítése:
A töltelékkel kezdjük a munkát. A mák... |
2019-03-06 11:32:16 |
|
|
|
|
|
|
KARÁCSONYI SZOKÁSOK Ádám és Éva napján
December 24. - Ádám és Éva napja, más néven karácsony szombatja, vagy karácsony böjtje. Magyarországon ezen a napon állítjuk fel a karácsonyfát, és ezen az estén ajándékozzák meg egymást a csalá... |
2018-12-25 09:07:19 |
|
|
|
|
|
|
Kozák sapka
Hozzávalók:
Tészta (20*36 cm-es tepsihez):
20 dkg liszt
6 tojás
12 dkg porcukor
6 ek tej
2 ek kakaópor (cukrozatlan)
fél cs sütőpor
csipet só
Krém:|... |
2018-11-21 18:59:43 |
|
|
|
|